لكن تخطي هذا القدر "الآمن" من القهوة، قد يسبب التوتر أو الأرق أو تسارع نبضات القلب، لذا يمكن استبدال القهوة بعدد من المشروبات مثل :
القهوة المنزوعة الكافيين
تساعد القهوة منزوعة الكافيين على الإقلاع عن تناول القهوة التقليدية، إذ تمنح نفس المذاق مع كمية أقل من الكافيين.
كما تتميز تلك القهوة باحتوائها على ما لا يزيد عن 3 إلى 12 مليغراما فقط من الكافيين لكل فنجان، بالمقارنة بـ 100 مليغرام في فنجان من القهوة التقليدية.
شاي أخضر
وفي حين يُنصح بتقليل كميات القهوة تدريجيا لتجنب الآثار الجانبية الناجمة عن نقص الكافيين المفاجئ في الجسم، وعلى رأسها الصداع النصفي، يمكن للشاي الأخضر أن يلعب دور البديل التدريجي، إذ يحتوي الكوب منه على ربع الكافيين الذي يقدمه فنجان القهوة، مع ميزات الشاي الأخضر التي تشمل مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا.
ماء الليمون
يمكن تناول مشروب الليمون ساخناً في الشتاء، مثل الشاي.أما في الصيف، يمكن شربه مثلجاً.
ويحتوي الليمون، مثل غيره من الفواكه الحمضية، على فيتامين C إلى جانب العديد كمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا مثل الفلافونويد.
وتظهر بعض الدراسات أن عصير الليمون اليومي يساعد على التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
الحليب
يعد الحليب الجيد مصدرًا كبيرًا لفيتامينات B، بما في ذلك الريبوفلافين والنياسين وB6 وB12. ويساعد تناول القدر اليومي المناسب في معالجة الطعام وهضمه ليصبح وقودًا ويحافظ على مستويات الطاقة.
يمكن تناول الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم في حالة الرغبة في تقليل السعرات الحرارية والدهون.
